【当時最年少でマスター・オブ・ワインの資格を取得したスペイン人MWであるフェルナンド・モラが、他のワイナリーの醸造所を借りて自ら醸造。】
エル・カセテロ ガルナチャ
生産者:ボデガス・フロントニオ Bodegas Frontonio
品種:ガルナッチャ
チャーミングなチェリーやイチゴ等赤系果実、ほのかにホワイトペッパーやリコリス等スパイスのニュアンス。フレッシュでソフトな口当たり、赤系果実味になめらかなタンニンと、古樹由来 のスモーキーな味わいのミディアムボディ。アフターにローズマリーやタイムを感じる。まるでガメイを思わせる繊細さとエレガンスをもったガルナチャ。
かつてのワインがそうだったように、地下セラーのコンクリートタンクで野生酵母発酵。コンクリートタンクにて最低4ヶ月間熟成。
エル・カセテロ ガルナチャ
生産者:ボデガス・フロントニオ Bodegas Frontonio
品種:ガルナッチャ
チャーミングなチェリーやイチゴ等赤系果実、ほのかにホワイトペッパーやリコリス等スパイスのニュアンス。フレッシュでソフトな口当たり、赤系果実味になめらかなタンニンと、古樹由来 のスモーキーな味わいのミディアムボディ。アフターにローズマリーやタイムを感じる。まるでガメイを思わせる繊細さとエレガンスをもったガルナチャ。
かつてのワインがそうだったように、地下セラーのコンクリートタンクで野生酵母発酵。コンクリートタンクにて最低4ヶ月間熟成。
ショップの評価
RELATED ITEMS