【イーターはラテン語で旅路。高騰するナパカベをイタリア出身オーナーが経験と人脈により適切価格の葡萄を調達し食事に合うワインを造る】
Sparkling White California
スパークリング・ホワイト カリフォルニア
NV
産地:アメリカ カリフォルニア
品種: Chardonnay & Pinot Noir主体(少量のSauvignon Blanc, Gewürztraminer)
醸造:シャルマ方式
メンドシーノからモントレーまで涼しい厳選した畑。
空気に触れない為,フレッシュなスパークリングワインが生まれます。青りんごの爽やかさと優しいイーストの香が心地良く、メロンの様なやわらかな旨味と華やかな泡がバランス良く溶け込んでいます。余韻には柑橘系の皮のニュアンスがすっきりと残り、辛口に仕上がっています。
Sparkling White California
スパークリング・ホワイト カリフォルニア
NV
産地:アメリカ カリフォルニア
品種: Chardonnay & Pinot Noir主体(少量のSauvignon Blanc, Gewürztraminer)
醸造:シャルマ方式
メンドシーノからモントレーまで涼しい厳選した畑。
空気に触れない為,フレッシュなスパークリングワインが生まれます。青りんごの爽やかさと優しいイーストの香が心地良く、メロンの様なやわらかな旨味と華やかな泡がバランス良く溶け込んでいます。余韻には柑橘系の皮のニュアンスがすっきりと残り、辛口に仕上がっています。
ショップの評価
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